Häny tojäsbol süssek? Piskotát, mert szeretnék sütni piskota tekercset. Normäl méretü tepsim van és ehhez häny tojäs kell? ès villany tüzhelyem van hány fokosra kell ällitani? Meddig süssem és elötte elöre kell melegiteni a sütüt?

8 tojásból készítheted, az egy normál tepsis adag.

Melegítsd elő a sütőt kb. 200 fokra. Legalább 30 perc kell neki, de nyitogasd a sütőt. Ha üveg az ajtaja könnyebb dolgod van. Amikor már szép aranyszínű akkor jó, viszont úgy tudod ellenőrizni, hogy jól átsült-e, hogy egy fogpiszkálót több helyen beleszúrsz a piskótába, ha ráragad a tészta a fogpiszkálóra még tovább kell sütni, ha nem ragad rá akkor már jó a piskóta. Persze menet közben, amikor már majdnem jó lejjebb veheted a sütőt 160-180 fokra, nehogy megégjen.

Az elsönek: ha ennyiböl és igy csinálja, akkor abból tekercset soha nem fog tudni csinálni, mert a piskóta vastag lesz.

Maximum 4 tójásból készitsed, az elsö 10 percben NEM SZABAD kinyitni a sütöt, mert összeesik. Tekercsnek 200 fokon kell sütni kb. 15 percig, nehogy kiszáradjon. A tepsibe alulra sütöpapirt tegyél és ha megsült, azonnal boritsd egy konyharuhára, húzd le a papirt és lazán tekerd fel a tésztát, összetekerve hagyd kihülni.