Mit főztök ma? Mi lesz nálatok az ebéd?

Zöldségleves cérnatésztával

Sült krumpli

Rántott hús

Mézes-ketchupos hús [link]

Illetve töltött hús volt (Csirkemell fűszerezve sóval, borssal, fokhagyma granulátummal. Apróra vágott vöröshagyma, fokhagyma, petrezselyem és kolbász darabkák megsütve egy kevés olajon. Ezt beletöltöttem a csirkemell szeletekbe, fogpiszkálóval "rögzítettem" a széleket, paníroztam, forró zsírban kisütöttem.

Mindegyik húsból 2-3 szeletet csináltam csak.

Nekem tejfölös uborka saláta, a páromnak pedig sima ecetes uborka saláta volt, mert nem szereti a tejfölt.

A párom azt mondta szeretne a hétvégén olyan kaját ami nem túl "megszokott", de mivel iszonyú finnyás a biztonság kedvéért készítettem a sima rántott húsból is. Szerencsére a húsnak mindegyik változata sikert aratott nála.

Mivel a főételből többfélét készítettem, ezért sütemény most nem került az asztalra.

Többfélét is főztem, illetve előkészítettem fagyasztásra. ebéd rántott csirkemáj volt, ropogósra sütött hasábkrumplival, uborkasalátával.

közben a darált húst ketté vettem, egyik feléből lett paradicsomos húsgombóc,(a szószba bele is főztem) a másikból fasírtgombóc.

a jövő héten kerülnek sorra.

paradicsomleves, krumpli töltött csirke céklasaláta

holnapra paprikáskrumpli