Hol találok jó muffin recepteket?

Szia!!

Leírok, egy receptet, és ha tetszik, akkor meg is csinálhatod, tuti sikered lesz ;) nekem ez a kedvenc muffinom és nagyon finom!

Duplán csokis muffin

Hozzávalók:

¼ csésze vaj vagy margarin

1/3 csésze + 2 evőkanál cukor

2 tojás

¾ csésze tej

1 teáskanál mandula aroma

1 teáskanál vanília aroma (vagy 2 csomag vaníliás cukor)

1 ½ csésze liszt

½ csésze kakaópor (nem instant!)

1 evőkanál sütőpor

¼ teáskanál só

½ csésze (étcsokis) tortadara

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 175 °C-ra, a muffinformákat kivajazzuk.

A cukrot és a vajat egy tálba tesszük, és mikróban 20-30 másodpercig melegítjük, amíg a vaj lágy lesz. Jól elkeverjük egy fakanállal, majd hozzáadjuk a tojásokat, a tejet, a manula- és a vanília aromát.

Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a kakaót, a sütőport és a sót. Ezt a lisztes keveréket hozzáadjuk a vajashoz, épp csak addig keverjük, míg jól összekeveredik a kettő. Végül belekeverjük a tortadarát.

A formákat 3/4-ig töltjük a tésztával, és 15-20 percig sütjük. (tűpróba!)

Találtam egy jó oldalt, itt finomabbnál finomabb muffinreceptek várnak rád!

[link]

Aztán majd kíváncsi leszek, hogyan sikerült a verseny, és hanyadik lettél(:

Sok muffinféle recept:

[link]

Az én receptem nagyon egyszerű és mindig sikere van.

Hozzávalók:

22 dkg finomliszt

2 dl tej

12 dkg margarin (mikróban felolvasztom,h folyós legyen)

csipetnyi só

12 dkg cukor

2-3 e.k. kakaópor

fél cs. sütőpor

1 k.k. szódabikarbóna

1 tojás

Csak össze kell keverni az egészet,bele a formákba és már kész is.Még meggyet szoktam beletenni és nagyon finom.

Nézz szét a www.mindmegette.hu oldalon. Bal oldalon, a szélen találod meg a muffinokat, de használhatod a keresőt is.

Sok sikert hozzá!

Itt van néhány jó muffin recept. Garantáltan jók, mert én próbáltam ki mindegyiket és biztos siker!

[link]

Remélem még nem késett el a válasz. Egyébként az előzőekben említett oldalakon is keresgélhetsz.