Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Csalhatok egy kicsit a süti...

Csalhatok egy kicsit a süti hozzávalóival?

Figyelt kérdés

Duna hullám szeletet sütök, aminek a tésztájához kell 37.5 dkg margarin, a tetejéhez 15 dkg margarin, és a mázhoz 3 dkg.


Én 2 margarint vettem, azt hittem elég lesz az 50 dkg de mégse... Csalhatok egy kicsit pl a tésztához teszek 34 dkg margarint és a hiányzót pedig kipótolom sima dobozos vajjal, és ugyanígy a többinél is? Vagy inkább rakjak mindegyikhez (tésztához, tetejéhez, mázhoz) egy kicsit kevesebbet és kész? Sajnos boltba most nincs időm menni mert vendégeket várok és még 1001 dolgot meg kell csinálnom az érkezésükig.


Segítsetek légyszi! Köszönöm előre is!


2012. aug. 24. 06:26
1 2
 1/14 anonim ***** válasza:
100%
szerintem ne aggodj ezert, kevesebb margarinnal is sikerulni fog a muved. en peldaul szemre, merleg nelkul adagolom a hozzavalokat, hol tobbet, hol kevesebbet. de eddig meg ebbol nem volt gond.
2012. aug. 24. 06:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/14 anonim ***** válasza:
100%
Nyugodtan csinálhatod pár dekával kevesebb margarinnal is. nem fogod elrontani a sütit. emiatt ne izgulj,csináld a dolgodat és ne idegeskedj. jó munkát :)
2012. aug. 24. 06:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/14 A kérdező kommentje:
Nagyon szépen köszönöm Nektek a gyors segítséget! :)
2012. aug. 24. 07:00
 4/14 anonim ***** válasza:
100%
Simán kipótolhatod vajjal, vagy ami logikusan oda illik. Nem lesz probléma.
2012. aug. 24. 07:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/14 anonim ***** válasza:
63%
Ne tegyél kevesebbet, pótold vajjal, én is azzal szoktam ha kevés a margarin.
2012. aug. 24. 07:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/14 anonim ***** válasza:
63%

Dobozos vajat ír, ami szerintem nem 80 % os teavaj, hanem valami margarinféle, és lehet, hogy még vizesebb, mint a 70 %-os kocka sütőmargarin.

Ha biztos lennék abban, hogy az a dobozos vaj valódi vaj én is azt ajánlottam volna, hogy pótolja ki vele.

2012. aug. 24. 07:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/14 anonim ***** válasza:
47%

Ha nem az előírt mennyiséget teszed akkor jön az IS eredmény, vagyis: Így Sikerült. Vagy keményebb lesz a tészta, vagy....

Az arányokat próbáld meg a recepteknél tartani és mindig egyforma lesz a sütid.

Természetesen vajjal pótolhatod.

2012. aug. 24. 07:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/14 anonim ***** válasza:
100%
Szerintem is kipótolhatod.Nagyon jól néz ki ez a süti:) sok sikert a vendégváráshoz.
2012. aug. 24. 08:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/14 anonim ***** válasza:
65%
Szia!Dobozos margarinnal semmiképp ne pótold, mer annak több mint a fele víz..:/ Én úgy csinálnám, hogy a tésztába 32 dkg margarint, és fél dl olajat tennék, a többi meg mehet a recept szerint, és így elég lesz.Sütemény tésztájába máskor is rakhatsz margarin helyett olajat, a különbség szinte észrevehetetlen.:)
2012. aug. 24. 08:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/14 A kérdező kommentje:

Végül nem pótoltam ki. A süti már sül, majd megírom a végeredményt. :D


Köszönöm mindenkinek aki írt!

2012. aug. 24. 08:46
1 2

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!