Milyen sütit csinaltok, ha csak otthonra valami egyszerü, gyors edesseget, finomsagot szeretnetek kesziteni?

Bögrés almás süti:

1 bögre liszt

1 bögre cukor

1 bögre reszelt alma levével együtt (ez kb 3-4 alma mérettől függően)

2-3 tojás (mérettől függ)

1 teáskanál fahéj

1 zacskó sütőpor

A hozzávalókat összekeverem (először a cukrot a tojással, almával majd bele a sütőporos, liszt + fahéj).

Kivajazott kis tepsiben megsütni. Az eredeti recept szerint 40-45 percig kell sütni, de ez sütőtől függ. Tűpróbával lehet ellenőrizni.

Amúgy ajánlom: www.nosasty.hu - nagyon sok jó és könnyű sütirecept van fent

Hha gyorsat akarok, akkor én a bögréseket veszem elő, vagy egy muffint keverek be. ha van egy kis időm, akkor gyömölcstorta, ez is kész egy óra alatt, de hűtve finom.

De a legkedveltebb gyors sütink a kakaós lepény, vagy a parfé szelet tésztája, lekvárral megtöltve, egy kis olvasztott csokival megcsorgatva, tejszínhabspriccel.

az utóbbit leírom, de a többit is, ha kéred:)

parfé tésztája:

17 dkg liszt, 17 dkg cukor, 4 ek. méz 4 tojás, 1 sütőpor, 10 deka durvára vágott dió.

a tojásokat szétválasztom, a fehérjét nagyon kemény habbá verem egy pici cukorral.

a sárgáját kikeverem a cukorral, mézzel, belekeverem a sütőporos lisztet, a diót. végül óvatosan a kemény tojásfehérjehabot.

kb 38x25-ös sütőpapíros tepsibe öntöm, és tűpróbáig sütöm.

figyelni kell rá, mert a méz miatt hamar sül.

kihűlve félbevágom, és megkenem lekvárral.vagy megporcukrozom, vagy olvasztott csokival megcsorgatom össze-vissza.

van ennek egy finom krémje is, de az már nem fér bele az egy órába:)

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]