Mely főételeket lehet lefagyasztva tárolni?

Sült húst is csinálhatsz, ha bő zsírban sütöd, és a zsírral együtt teszed be dobozba, azt nem is fontos fagyasztani, csak beteszed a hűtőbe, és beleköt a zsírba, abból ki lehet venni és csak meg kell melegíteni. Ezt megehetik az első 1-2 napban, és nem kell a kiolvasztással foglalkozni. És nem fog kiszáradni a hús annyira, mert a zsírban van benne. Utána a sült húsos zsír meg nagyon finom. :)

Fasírtot is lehet lefagyasztani, lehet rendes kis fasírtok, vagy stefánia vagdalt is.

Több nem jut eszembe hirtelen, főzelékek azok nem jók szerintem fagyasztva, még csinálhatsz brassóit, tokányt, töltött káposztát, valamilyen levest, ha szeretik, ahhoz lehet pogácsát csinálni pl, azt is lehet fagyasztani, ha kiolvad, ugyanolyan finom. Csinálhatsz még gombócot, ahhoz csak meg kell pirítani egy pici morzsát, és a gombócot kifőzni, pár perc alatt megvan. Eszembe jutott még a milánói is, ahhoz meg csak tésztát kell kifőzni. :)

Krumplin és tejfölös ételeken kívül gyakorlatilag minden készétel fagyasztható.

a krumpli sem ehetetlen, csak nem olyan mint frisssen pl a gulyásban.

tokányféléket is főzhetsz, rizzsel, tésztával.zöldségpörköltek, tojáspörkölt is fagyasztható.

fasírtot is fagyaszthatsz rendesen beprézlizve, egyben vagy pogácsának is.

főzelékeket,pl lencse, borsó, sárgaborsó, bab, zöldbab, finomfőzelék, ha szeretik.

ragulevest,borsólevest, zöldbablevest.

kész pizzát is le lehet fagyasztani., kelt tésztákat,pl kakaós csigát, pizzás csigát.

Azért okítsd ki a férjedet, hogy a fagyos panírozott húsokat, fasírtot rögtön forró zsiradékba süssön ki, a tésztaféléket is forró sütőbe tehetiaz egybefasírtot is teheti a sütőbe fagyosan.

Főzelékfélék kiengedve mikrózhatók is.

mindent feliratozz neki, hogy könnyebben eligazodjon.

Szerintem még a morzsát is megpiríthatod a gombóchoz, és egy kisebb zacsiban, vagy dobozban lefagyasztod, akkor már valóban csak melegíteniük kell.

A tökféléket is tudod panírozni, ha fémtálcán egysorosan lefagyasztod, utána mehet zacsiba. Ezt is és a panírozott rántani való húsokat is kiengedés nélkül rakja bele a forró zsírba, olajba, mert ha kienged, lejön róla a panír.

A pörkölteken kívül szármát, húsos káposztát is tudsz fagyasztani.

Ha még jut eszembe valami, írom.