Grillezésre bevállt tippek? (Grillpác)

Oliva, apróra vágott hagyma, curry, worchester/szója szósz, cayenne bors

Oliva, mustár, hagyma, fokhagyma, oregánó

Ha nem akarod túlragozni, keverj össze 1/3 rész mustárt, 2/3 ketchuppal,némi borssal, ezzel vastagon kend be a húst.

Pár nap a hűtőben, és süthető.(Term. olajjal lezárni!!)

Hát... főleg a ketchupban elég furi dolgok vannak...

Ennél már az is jobb, ha veszel grill fűszersót vagy grillpácot, és a zacsin lévő leírás szerint befűszerezed a húst. Abban "csak" nátrium-glutamát van, ami nem annyira jó, de az a ketchupban is benne van.

Lehet kapni Naturella márkát is, abban nincs nátrium-glutamát sem, csak só és fűszer, ha jól emlékszem.

Nekem nagy kedvencem: mustár, majoránna, fokhagyma, só, bors, olaj keverékével megkent hús.

Egy másik, amit szintén nagyon szeretek: rozmaring, fokhagyma, só, bors.

A mustáros sertés húshoz finom szerintem, a rozmaringost pedig csirkéhez szoktam használni.