Kitaláltam egy sütit. Hogyan lehetne megcsinálni?

Hogy te mit találtál ki, azt mi honnét tudjuk? Ha nem írod ide, hogyan kell elkészíteni azt, amit kitaláltál, akkor mi bocsi, de nem látunk a te agyadba.

Állj neki, próbáld meg, és ha már kész a recept, szívesen és kíváncsian és örömmel várjuk!

Egyszer azt írod kukoricadarás legyen az alja, egyszer meg hogy omlós tészta. Most hogyan is képzeled? Kétféle réteg legyenek ezek? Vagy pedig olyan omlós tészta, amiben kukoricadara van???

Én egy linzertésztát csinálnék, az omlós is, és nem kell bele sok tojás... Kb fél-1 cm vastagra nyújtva. Félig megsütném, majd kivenném és rászórnék tört diót, ezzel készre sütném. És a végén folyatnék rá karamellt, de csak hálósan, hogy a diókat valamennyire egyben tartsa, de nem teljesen elöntve azt.

A kukoricadarát annyira nem ismerem. Mondanám, hogy a linzertésztába néhány kanál liszt helyett kukoricadarát tennék, de nem ismerem annyira. Csak azt tudom, hogy az elég kemény és durva, nem tudom, hogy a linzertésztában a sütés közben hogyan alakulna. Valószínűleg ugyanolyan kemény maradna. Tehát lehet, hogy valami kis folyadékba áztatás után kellene a linzertésztához tenni.

Első!Honnan tudjad!?:O Szerintem le van írva,ha nem csak a kérdést olvasnád el,hanem a kiegészítőt is...stb...

Bocsi Kérdező,de ezt nem tudtam szó nélkül hagyni.

Én a leírtak alapján csinálnék egy puliszkát és arra a kívánt dolgokat rátenném,csak így egyszerűen.:) Szerintem fogyasztható lenne.:)

Találtam Neked egy jónak tűnő receptet is a karamell szószhoz:

[link]

A "plussz vízzel" szerintem jól tudod majd igazítani a kívánt sűrűséget!:)

Sok sikert majd számolj be!

Kukorica lisztből csinálj egy gyúrt tésztát: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 1 tojás, 15 dkg porcukor, és annyi tejöl, hogy gyúrható legyen. Nyújtsd ki, süsd meg. Aztán főzz egy csomag karamell pudingot 3 dl tejjel. 12 dkg maragrint keverj ki 12 dkg porcukorral, ezt keverd a pudingba ha kihűlt. Ezt kend a tésztára. tetejére szórd a vágott diót, vagy mandulát.

Na mit szólsz ehhez?

Azt írja a kérdező, hogy a karamella "ne is legyen annyira folyékony, hogy áztassa a tésztát". A puding szépen beszívódik a tésztába... Ezáltal pont olyan ragacsos (nedves) bodagot kap, amit nem akar!

Ahogy olvasom, inkább olyat akar, ami inkább száraz+omlós, van benne rágcsálnivaló (dió, kukoricadara), és a karamella egy plusz a tetején...

Ehhez nem való puding.

Itt egy linzer recept:

"Hozzávalók:

40 dkg vaj

30 dkg rétesliszt

30 dkg finomliszt

20 dkg porcukor

4 tojássárgája

2 evőkanál tejszín

A vajat morzsold bele a lisztbe. Keverd hozzá a porcukrot, a tojássárgát és a tejszínt. Gyúrd össze, és tedd hűtőbe néhány órára. Ezután vedd ki a hűtőből, és lisztezett deszkán nyújtsd ki. Szaggasd ki, és ízlésed szerinti lekvárral ragassz össze két kiszaggatott formát. Végül tedd előmelegített sütőbe, és süsd aranybarnára."

Ezt csináld annyi különbséggel, hogy a 2 kanál tejszínbe (vagy tej is lehet) tegyél 2 kanál kukoricadarát. Áztasd benne fél órát, és ezt tedd a többi hozzávalóhoz, viszont a lisztből vegyél el 2 kanálnyit!