Zöldsegturmixot szeretnek kesziteni. Mivel izesitsem, hogy a vegen viszonylag jo ize legyen?

ha erre szánod el magad, jó lenne , hogy főznél csontból egy alaplevet, amit, kis műa. palackokban le is fagyaszthatsz.

ne turmixolj össze egyszerre sokfélét, mert nem fogod élvezni külön az ízeket- 2- max 3 féle legyen.

pl srépa-brokkoli, karfiol-srépa,. ha szereted tegyél bármelyikhez bátran fokhagymát, póréhagymát, lilahagymát.

a són, borson kívül szerecsendió, gyömbér, és rengeteg zöldfűszer használható. kapor, snidling, bazsalikom. pl isteni a paradicsom (hámozva persze) friss bazsalikommal.

eptrezselyem, zellerlevél,kakukkfű, citromfű, menta, és még sokféle cserepes zöldnövény.

amikor leturmixolod a kedvedre való párosításokat, akkor jön a csontlé, akár kicsit jégkásásan is. ezzel felhúzod leves hígságúra.

de, ha nem diétázol szigorúen, joghurttal vagy egy kis

főzőtejszínnel is lazíthatod a zöldségpépet.

saját ízlésedre formálhatod így, és nagyon egészséges vitaminforráshoz jut a szervezeted.

Jó kíséréetezést.

Én brokkolikrémlevest szoktam enni. Kis vízben megfőzöd a brokkolit, ha már puha, vizestül beleöntöd a turmixgépbe, reszelt sajttal és szerecsendióval ízesíted.

Amúgy a sajt szinte minden zöldséghez jó.