Viszonylag gyorsan és egyszerűen elkészíthető ebéd 2 főre?

Ebéd hajnali fél 1 kor?

Ti a holdon laktok?

csirkemellet, vagy combfilét felcsíkozol, sózod.egy fej hagymát apróra vágsz, üvegesre párolod, rádobod a húst és fehéredésig kevered. lefeded és puhára párolod.ha a hús puha, rádobsz zöldségeket pl gombát, vagy egy zacskó 450 gr-os zöldségkeveréket és azzal is összepárolod.

fokhagyma, majoranna, ízlés szerint mehet rá.

közben kifőzöl valamilyen tésztát pl penne, csavart stb

és a leszűrt tésztával összekevered a ragut ráöntesz egy nagypohár tejfölt és belesimítod egy zsírozott/olajozott jénaiba. tetejét jól megszórod reszelt sajttal és pirulásig sütöd.

két főre elég 40 deka hús, kb fél kiló zöldség és 25 deka száraztészta.tejfölből kb 3 deci. sajt ízlés szerint.

nagyon finom és laktató.

mákostészta, dióstészta, bolognai, tejfölös-sajtos tészta, zöldséges tészta, zöldségleves, gyümölcsleves, paradicsomleves, tojásleves, vajaskrumpli, paprikáskrumpli, töltött zöldség, rakott zöldség, főzelékek, pörkölt, tarhonyás, rizeshús, tejberizs, mákosguba, töltött vsirke, rántott hús, hal, párizsi, cukkini, sajt, karfiol, gomba, öntött karfiol, fasírt, lecsó, töltött paprika, paradicsomos húsgombóc

[link]