Csirkéből milyen kajákat lehet csinálni?

Csirkepörkölt nokedlivel, ubi-salival

Rizses-hús megbolondítva egy kis zöldborsóval

Símán (panír nélkül) sütve, félbevágva, vagy egészben piros-ropogósra

Húsleves

Raguleves

Palócleves

Orosz hús-saláta

Csirkeleves

Töltött csirke

Rizses csirke

Sütőben sült csirke

Lecsós csirke

[link]

No meg még egy pár darab recept. :))))

Tejszínes csirkemell tésztával

Citromos pirított csirke

Töltött csirke

Majorannás sült csirke majonézes burgonyával

Szoktunk darabolt csirkét sütni a következőképpen.

szépen öszevágjuk, mintha rántani szeretnénk. besózzuk egy kicsit állni hagyjuk.

egy tálban lisztet, pirospaprikát, őröltköményt, őröltborsot, majorannát, fokhagymaport és mág esetleg ízlés szerinti fűszert ( pl bazslikom) összekeverünk.

a sózott csirkedarabokat leitatjuk papírral egy kicsit, majd duplán megforgatjuk ebben a fűszeres lisztben.

egy alaposan kizsírozott tepsibe rakjuk szorosan egymás mellé. 1-2 fej félkarikára vágott hagymát a húsok közé résekbe dugdosunk.fokhagymapor helyett lehet vékonyra szelt fokhagymát is.

kb fél deci vizet aláöntünk és szorosan lefóliázzuk a tepsit.

kb 45 percig sütjük, majd fólia nélkül rápirítunk.

nagyon finom omlós, fűszeres sültcsirkénk lesz, ami bármilyen hagyományos körettel friss salátaákkal tálalva

akár a család kedvence is lehet.