Bodza szörpöt érződik a Nátrium benzonát?

Mi nem is raktunk bele. Egyébként mi a kérdés? Hát ha érzed, akkor érződik.

Hát így sajnos nem tudok segíteni, mert mi azért nem szoktunk belerakni, mert csak a nyárra csináljuk és végig hűtőben van az a 2-3 üveg.

Én Haas szörptartósítót használtam, ami tartalmaz nátrium benzonátot is. Cukros citromsavas lé+ feloldva a tartósító benne --> ebben a lében áztattam a bodzavirágokat, a citromkarikákkal együtt. 5 nap múlva isteni bodzaszörp lett belőle!! :p Semmi mellékíz! Viszont! Már az áztatás másnapján megkíséreltünk inni a szörpből, páromnak már akkor ízlett, nekem viszont megfájdult tőle a fejem. 2x kóstoltam idő előtt belőle, és mind a 2 alkalommal közvetlenül fogyasztás után éreztem a hasogató érzést a fejemben. De az 5 nap letelte után, miután leszűrtük és palackoztuk, ez a kellemetlenség teljesen elmúlt a szörpfogyasztással kapcsolatban, pedig megijedtem, hogy nem ihatok majd belőle. Jómagam a tartósítószerre gyanakszom, valószínűleg időre volt szükség, míg a tartósító szer is "megszelidült" a szörpben. Egyébként van, amelyik receptben borként írnak a szörpbe tartósítóként, ott fel is hívják rá a figyelmet, hogy az erős szaga ne riasszon meg senkit, mert az 5 nap után elillan. Úgyhogy gondolom a te szörpödből is el fog - vagy ahogy a dátumon látom, már rég el is illant! :)