Tudtok írni olyan heti étrendet, ami egy egész csirkén alapul?
1 főre?
a legapróbb részekből egy kis raguleves vagy becsinált leves.(szárnya, far-hát.)
a darabolható részekből comb, mell egy részéből pörkölt rizzsel vagy nokedlivel.
pár darabot pedig ki lehet rántani, krumplival, rizzsel körítve.
vagy az apróból szintén egy leves
fél csikéből töltöttcsirke
másik feléből mondjuk gomás-tejfölös paprikás.
ha egy főről van szó, ezek 2-2 napra is elegek.
1, nap - az aprólékból (szárny, nyak, far) egy jó zöldséges gazdag ragulevest pl palacsintával
2, nap - fél melléből vékonyra szeletelve-klopfolva vadas mártást tésztával
3, nap - a hátból, combokból egy jó szaftos pörkölt, rizsbe keverve kész a rizses hús
4, nap - a másik fél mellből vékonyan felcsíkozva majorannával-fokhagymával lesütött brassói sült krumplival összekeverve
ez két személynek elég 4 napra
aprólék-leves, majd pl káposztástészta
aprólék+comb, szárny-pörkölt+tészta
rántott mell, comb+rizibizi
mell felkockázva szalonnáv, majorannásan+vajaskrumpli
mell felkockázva pörköltnek+tészta/nokedli
mell felkockázva-rizsehús/tarhonyáshús
mell ledarálva-töltött zöldség/rakottétel
raguleves
csirkemellkockás gulyásleves
töltött csirke
főzelékek-feltét-sült csirke, pörkölt, rántott csirke
rántott máj, rizzsel
májgombócleves
Aprólékból rizseshús jó sok zöldséggel, mi ezt 2 napig esszük.
Melléből sajttal töltött tejszines csirkemell burgonyapürével, vagy tésztasalátával, így a mardék hidegen is ehető.
Combokból lehet sültet, de kicsontozva és kockára vágva pörköltet is készíteni, hozzá galuska , vagy tarhonya, bulgur, főtt burgonya is jó.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!