fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Tortasütés, segítség! Hogy...

Tortasütés, segítség! Hogy kell ételfestéket használni?

Figyelt kérdés

Az lenne a kérdésem, hogy tortabevonó masszához (tej, vagy étcsoki) lehet fekete ételfestéket rakni?

Arra gondoltam, hogy csinálok egy egyszerű tortát, (piskóta, töltelék, piskóta) és a tetejét csokoládé bevonóval leönteném, de az jó, ha ahhoz keverek ételfestéket? Vagy hogy lehetne megoldani, hogy fekete legyen a torta teteje?



#torta #születésnap #ételfesték
2012. máj. 2. 15:46
 1/9 anonim ***** válasza:
egyszerűbb ha étcsokival csinálod :) De piskotájába rakhatsz keverésnél az jól néz ki!
2012. máj. 2. 16:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 ANDREA21 válasza:
tegyél még a bevonóhoz sok kakaóport
2012. máj. 2. 16:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 A kérdező kommentje:

de az étcsoki csak nagyon sötétbarna lesz, nem?

vagy ha rakok hozzá kakaóport még sötétebb lesz? attól nem lesz ilyen 'szemcsés' a felülete?

2012. máj. 2. 16:06
 4/9 anonim ***** válasza:
bármennyi kakaót teszel bele, csak sötétbarna lesz.csak ételfestékkel, vagy széntabletta feloldásával lehet fekete színt elérni.
2012. máj. 2. 17:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 A kérdező kommentje:
de ha megolvasztom a tortabevonót és beleöntöm az ételfestéket, elkeverem és úgy rakom a tortára jó lesz?
2012. máj. 2. 20:40
 6/9 anonim ***** válasza:
17:45-kor válaszolót kérdem:valóban használható a széntabletta színezésre?Mert ha igen akkor nagyon jó ötletet adtál, és fondant is lehetne vele színezni?
2012. máj. 2. 21:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:

igen, tökéletesen használható fondant és marcipn festésére is. a port (nagyon finom legyen)icipici vízben kell elkeverni, és úgy az anyaghoz adni. a színén látni, hogy mennyi kell belőle. jobb a szénkapszula, mert azt csak szét kell szedni és finom por benne a szén.

csak érdemes ismerősöktől beszerezni, akinek van otthon, mert brutál drága lett most már a patikákban.

nekem is vagy tíz éves van itthon (kapszula) teljesen jó még.

2012. máj. 3. 06:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:
Hát nagyon köszönöm:) Nekem van itthon tablettám, legközelebb meg fogom próbálni.Legutóbb fehér fondantra festettem egy trollface-t (a fiam kívánsága volt) Sötét csokival csináltam, jó lett de nem az igazi mert fehér alapon feketének kellet volna lenni.Bár akkor is tudtam volna már ezt a fortélyt:))
2012. máj. 3. 08:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 anonim ***** válasza:

nagyon szívesen:) őrizd is meg a széntabit, mert semmi baja nem lesz, hiszen csak sima aktív szén, semmi ártalmas nincs benne.

nagyon sokan mások is így csinálnak feketét a fehérből:))

üdv.

2012. máj. 3. 09:35
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!