Maximum hány órát kelhet a pogácsa tésztája? Milyen káposztás pogácsa receptet ismertek, ami be is vált?
Figyelt kérdés
Holnap szeretnék sütni pogácsát, és lenne dolgom, így 2-3 órát hagynám kelni a tésztát. Az sok?2012. márc. 29. 20:57
1/2 anonim válasza:
Letakarva a hűtőben nem lesz semmi baja.
Pogácsa:
Káposztát sóval,borssal zsíron megdinsztelek puhára.,
Lisztből sóval,vízzel,élesztővel rétestésztát készítek. Fél kiló liszthez 2,5 dk élesztőt teszek.
A tésztát kelesztés nélkül kinyújtom,rákenem a káposzta harmadát. Hajtogatom háromszor,mindig káposztát kenve rá. Közben a hűtőben 20 perceket pihentetem.
A tésztát kinyújtom,kiszaggatom. A tepsin hagyom egy félórát kelni és forró sütőben megsütöm.
2/2 anonim válasza:
A hütöben hagyhatod akár egész éjjel is, nem lesz baja.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!