Valaki tud ajánlani valami rendkívül egyszerű ételt ebédre?

Paprikás krumpli

Rakott krumpli

Resztelt máj

Egyszerű, viszonylag olcsó és finom felturbózott tepsis krumplit csináltam valamelyik nap

Hozzávaló:

pár szem krumpli (nekem olyan 6-7 közepes szem volt)

1 fej vöröshagyma

1 gerezd fokhagyma

szalonna (helyettesíthető zsírral vagy akár olajjal is, csak akkor kicsit másabb lesz a karaktere)

3 tojás

bors

Egy tepsit kikentem a szalonnával, vágtam bele kisebb darabokat az aljára, tettem rá karikára vágott krumplit, kicsit megborsoztam, utána megszórtam még egy kicsi kockára vágott szalonnával és apróra vágott fokhagymával. Erre karikáztam rá a hagymát. Lefedtem fóliával, s betettem az előmelegített sütőbe (200 fok), mikor már puha volt a krumpli (kb. 20 perc volt nálam, ez krumplifüggő is) levettem a fóliát, átforgattam, s visszatettem pirítani

Mikor már úgy láttam, hogy jó lesz, ráütöttem a 3 tojást és még visszatettem 3 percre, azalatt szépen átsült a tojás.

Fel lehet turbózni valami hússal is, pl. virslivel, vagy szalonna helyett lehet bele sonkát tenni, stb.

Sót nem raktam hozzá, mert házi sózott szalonnával készült, és az önmagában kegyetlen sós :) Ha nem ilyennel készíted akkor nyilván meg kell sózni is a krumplit még az elején.

almakrémleves piritott dióval

rizibizi bazsalikomos csirkemell

kókuszgolyó

paradicsomleves

tarhonyáshús csalamádéval

kolbászos-virslis krumplileves

rizskoch csokipudinggal

paprikáskrumpli uborkával

piskóta pudinggal

rakottkrumpli csalamádéval

keksztekercs

tojásleves

spenótfőzelék főtt krumplival, fokhagymás bundáskenyérrel, tükörtojással

palacsinta

májgombócleves

túrógombóc vaniliás-fahéjas tejföllel

zöldségkrémleves

vajaskrumpli sültcsirke, uborka

kolbászos-virlis-tejfölös zöldbableves

káposztástészta

tejfölös krumplifőzelék fasírozott

fahéjas nudli