Hogy hívják azt a sütési módot, amikor nem változtatom a hőfokot?
Figyelt kérdés
Együtem? együlem? Egy ütem?2012. febr. 19. 19:15
1/6 anonim válasza:
Sütésnek, semmi más neve nincs. A legtöbb esetben eleve nem szokás menet közben változtatni a höfokot.
2/6 anonim válasza:
egyenletes tűznél sütjük....az akármit:)
3/6 anonim válasza:
pedig szokás változtatni a hőfokot. pl 5 percig erős lángon, majd közepesre visszavéve sütjük x időpontig...
Étele válagotja, de nem ritka a sütési hőmérséklet menet közbeni változtatása.
4/6 anonim válasza:
vagy a másik, hogy alacsonyabb hőfokon fólia alatt sütünk pl valamit, és utána fólia nélkül erős lángon pirítunk rá
a sültünkre.
5/6 A kérdező kommentje:
Vendéglátós suliba járok, és van külön neve, csak azt nem tudom,h t vagy l van- e benne..
Majd megírom,ha megtudtam
2012. febr. 20. 17:53
6/6 anonim válasza:
együtemű sütés:) megnéztem a cukrászkönyvemben is, egybe kell írni
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!