Írnátok nekem finom gyümölcsmártás receptet?!

Na figyi ami szerintem a legjobb és garant h minden féle gyuminél beváli 2 módszer van

vagy fogod a gyumit és mézzel addig piritod mig levet ereszt vagy egy kevés vizben cukorral megfőzzűk és pudingal vagy keményitúvel elégge hig amolyan mártás állag szerűre süritjűk!

Szia!

Én így készítem, mert a lányom tejallergiás, így se tejet, se tejszínt nem használhatok. De így is nagyon finom.

Felteszem főni a gyümölcsöt vízben, és míg fő, addig a cukrot, tojást és lisztet jó habosra kikeverem.

Ha ez megvan, akkor hozzáöntöm az alapléhez, és kész is a mártás. Ha a tojásos massza jó habos, akkor a mártás tetején nem bőr lesz, ha kihül, hanem egy réteg kemény "hab". Én ezt szeretem a legjobban. :)

Attól függően, hogy milyen gyümölcsből főzöm, teszek bele citromot vagy citromlevet, illetve

- fahéjat

- szegfűszeget

- van. cukrot

- gyömbért

Vigyázni kell, hogy a fűszerek és a gyümölcs/gyümölcsök harmonizáljanak egymással.

Üdv!