Nagyon spórolós kaják? Meg kell szorítani a zsebünket.

Főzelék minden mennyiségben, ez már eleve változatos. Savanyú káposztás ételek, rakott káposzta, székelykáposzta. Krumplis ételek, krumplifőzelék, dödölle, tócsi, stb. Ha akciós a hús, akkor csinálj pörköltet, és kicsit mindig tegyél el belőle, mert a főzelékre feltétnek nagyon jó.

Csinálj leveseket, zöldségleves, hagymakrémleves (tejszín nélkül, liszttel sűrítsd), de a csirkefarhát se drága.

Amikor mentek vásárolni, figyeld, mi olcsó és abból mit lehet csinálni, elég sok lehetőség van :)

Kelkáposzta főzelék, vagy krumpli főzelék köles fasírttal, vagy krumpli-fasírttal

Brassói szójakockából

Paprikás krumpli

Krumplis tarhonya

Tojásos leves

Tarkabab leves

Rakott krumpli (virslivel)

Rizseshús, bele csirke nyak+far+hát

1 kg. sertésmáj cca 600.- Ft, amiből kettőtöknek minimum 2-3 ebédet össze tudsz állítani

Egy malac-csülökből (olcsóbb mint a sertés) szedd ki a csontot, azzal főzhetsz egy jó adag hamis-gulyáslevest. Utána egy adag palacsinta.

A húsából főzz pörköltet, aminek az egyik felét összefőzöd pirított tarhonyával, a másik felét legközelebb húsos káposztának rizzsel dúsítva.

A tészta is olcsó étel, és viszonylag változatosan elkészíthető. Viszont hizlal, szóval csak óvatosan.

Édesanyám gyakran készített egy tésztaételt, amit mi csak "Somogyi tésztának" hívtunk. Nagyon egyszerű és finom.

Készítesz egy pörkölt alapot (hagyma, némi fűszer, pirospaprika), majd amikor ez kész, összekevered kifőzött tésztával. Tehettek rá tejfölt is, de a nélkül is jó.

Ugyan nem recept, de egy jó tanács: mivel tényleg nagyon kevés pénzetek van, MINDIG céltudatosan menjetek vásárolni. Egy nemrégen készült tanulmány szerint, ha legalább egy héttel előre megtervezitek a költségvetéseteket (főleg ami az étkezést illeti), azzal nagyon sokat spórolhattok (még véletlenül sem fogtok felesleges dolgokat venni).

Nem lesz könnyű, így lelkileg is készüljetek fel (főleg, ha most csöppentetek bele ebbe a nehéz helyzetbe).

Sok kitartást kívánok.

tényleg most elfogadható ára van a krumplinak, hagymának,

tehát az mindig legyen otthon.

figyelni kell az akciókat és mindig lehet valamit kifogni.

persze drága a benzin, de sokszor mégis megéri.

pl tegnaptól aldiban 280 a mirelit zsengeborsó, 100 ft fél kiló sárgaborsó, 600 alatt volt egész csirke kilója.

pennyben 100-ft-ok a tészták. tescóban 113 a liszt....

csak példaként írom, hogy, hetente érdemes, akár busszal is elmenni és megvenni az akciós dolgokat.

a csirkemáj is nagyon olcsó (fagyos) abból is sokfélét kihozhatsz. májrizottó, resztelt máj krumplival, házi máspástétom.

a pörköltalap ,persze, amit magunk készítünk mindenféle zöldséggel,főtt tojással plusz egy kis tésztával jól variálható vacsoraféleségek.

a lecsókolbász sem ördögtől való, sütve bármilyen főzelékkel finom. pl sárgaborsó, lencse, paradics.káposzta.

erről jut eszembe, sokszor van akciós, de alapáron sem túl drága a félkilós paradicsomsűrítmény (dobozos)

par.szósz, par. krumpli,káposzta bármikor készíthető.

a káposzta sem drága most sem a fejes, sem a savanyú.

egy egy vacsorát be lehet iktatni belőlük. fél kiló darálthúsból lehet annyi gombócot csinálni, hogy egy-egy "töltöttkáposzta","töltöttpaprika" kijöjjön belőle.

a rizs is 200 ft-ért már van egy kiló.

mindig, mindenhol a legolcsóbbat keresd, és majd meglátod, hogy azokból is lehet finomat főzni.

fűszereket is érdemes átnézni, mert ugyanazok fél,-negyedáron megkaphatók, mint a "nevezetesebb" társaik.

meg lehet szokni a spórolósabb életformát..., mert muszáj:)

Vannak családok,akiknek ennyi a kosztpénzük.

Vacsorára lehet zsíros kenyér,bundás kenyér teával vagy tejjel. Hajában főtt krumpli zsírral,vagy töpörtyűvel.

Vagy főzőkolbászba tegyél egy vékony szelet sajtot,és a mikróban süsd meg. De ezt virslivel is megteheted.

Főzhetsz tarhonyát kolbásszal.

Spagettit főzz ki, fél kiló húsból készíts milánói szószt,és tedd rá. A maradékot fagyaszd le,és más alkalommal egyétek meg.