Diétás bodzaszörp receptje kinek van?

Hozzávalók 30-40 tányér bodzavirág, 2 l víz, 100 g citromsav, 12,5 dl folyékony édesítőszer, 1 db citrom.

Az édesítőt a vízzel felforralom, kihűtöm. a virágokat alaposan megmosom, a citromot felkarikázom. A kihűlt lébe beleteszem a citromot, a virágokat és a citromsavat. Hűvös helyre (pl. spájz) teszem lefedve. 3-4 napig minden reggel és este megkeverem.Mielőtt üvegbe teszem literjéhez 1 késhegynyi nátrium-benzoátot adok (de ki lehet váltani, ha az üveg szájára két celofánréteg közé szórt szalicilt teszek és úgy zárom le). Forró, ecetes vízzel kimosom az üvegeket, beleöntöm a szörpöt. Nagyon finom. Ha gondolod, próbáld ki először fele mennyiséggel és majd rájössz, hogy elég édes, savanyú, stb.

Ezt már én módosítottam, mert az eredeti recept 2 db citromot ír, de nekem az túl sok volt.