Mi lesz a mai ünnepi ebéd/vacsora nálatok?

Melegszendvics.

Mi a 25-26-ra 'gyúrunk'. Holnap megyünk párom családjához (2 nagyszülő tábor), ott pedig mindig degeszre tömnek minket :S

26-án pedig az én családi táborom jön, akkor pedig sütés főzés lesz.

Vaddisznósült,konyakos körtével,áfonya lekvárral,krokettel,meg valami gombás szósszal

Desszert:hókifli,bejgli

Halászlé gyufatésztával

Rántott husi, rántott hal és krumplipüré

Desszertnek pedig zserbó, csokis pite és különféle bejglik

Rendeltünk sült kacsacombot, párolt káposztával és steak burgonyával ebédre meg túrós palacsintát, erdei gyümölcs mártással/öntettel

Vacsorára sült hal (kárász)

De van húsleves, francia saláta, este felé főzzük meg a töltött káposztát.

Meg van gyümölcskenyér, fekete rózsa és sajtos rúd.

Amúgy azért rendeltünk, mert van üdülési csekkünk és így le tudjuk vásárolni.

Szilveszterre is fogunk valamit rendelni ;)

4 óra felé etteünk akkor volt az estebéd:) most a sütit tömjük:)

amúgy:

halászlé, húsleves főtt fehér, sárgarépával, zellerrel, gombával, hagymával, kelkáposztával, kacsahússal

hagymáskrumpli, vajaskrumpli, zöldborsós rizs

egy tepsiben: töltött csirke, csirkecombok, csirkemell, gomba, hagyma, fokhagyma-ezek mind egybe sütve majd reszelt sajttal

hagymás-vajas pangasius filé sült citromhéjjal

lecsós karajszeletek

rántott ponty és pangasius filé

sült máj hagymásan

csirkemell gombával és hagymával párolva

hurka, kolbász, véreshurka hagymával sütve

savanyúkáposzta, hagyma, fokhagyma, uborka-ezekez még nyáron tettem el, vörös aszalt áfonya

gesztenyés, diós és mákos bejgli aszalt szilvávval, rummal és mazsolával töltve

diós, lekváros, mákos, gesztenyés hókifli

narancsos kuglóf

mézeskrémes

gesztenyésfatörzs

mákospite

mákos, szezámos, sajtos rudak