Töltött dagadót hány percig, hány fokon kell sütni, ha bacon-be tekerem? Milyen tepsiben? Alufóliába tekerce, vagy sütőpapírba?

Irányérték, hogy a sütésre elökészitett (megtöltött) hús minden kg-jára 1 óra sütési idöt szokás számolni. Elöször kevés zsirban minden oldalról süsd át, utána tedd a tepsibe (vagy amibe akarod sütni), öntsd alá kevés vizet, takard le (alufóliával vagy ha van fedele, akkor azzal) és kb 150-180 fokon süsd a kiszámolt ideig, néha a levével locsold meg, ha kell, kevés!!! forró vizet tölts utána. Ha puha (a beleszúrt hústüröl lecsúszik, nem lehet megemelni vele), akkor szedd le a fóliát és 200 fokon süsd pirosra. Kicsit pihentetve (legala´bb 15-20 perc) lehet szeletelni.

az első válasz tökéletes:))