Darált húsból mit készíthetnék? Fasírton, Stefánián, és rakott dolgokon kívül!

Én pl gyros-féle ételt is szoktam, rendes gyroshoz való fűszerek, saláta, akár pita. Házilag sütve nagyon finom. Ugyanaz, mint az igazi gyros, csak darált húsból. Mi szeretjük.

Vagy paradicsomos-gombás mártást tésztához, rizshez, töltött zsömlét, stb.

Akár megcsinálhatod bolognainak, s ha marad belőle jó lesz pizzára, reszelsz rá sajtot és be a sütőbe.

Vagy rizses húsgombócot káposztába, paradicsommártásba.

Vagy simán húsból, tojásból és fűszerekből, kevés zsemlemorzsával csinálsz apró golyókat és valami zöldséglevest behabarsz tejfölösen és abba levesbetétnek irtó fincsi.

Esetleg: darált hús, vöröshagyma aprítva, só, bors, petrezselyem. Ezeket összekutyulod és kilapítva megsütöd pirosra és zsemlében, salátával, paradicsommal, kecsap és mustár segítségével, nagyon fincsi házi hamburger készülhet.

[link]

Sertésből is lehet...