Hogyan készíthetnék ilyet?
Kaptam egy sajtreceptet, és gondoltam kipróbálom. DE előtte kíváncsi vagyok a tapasztalataitokra!
Szóval a recept: friss tehéntejet kinn kell hagyni meleg helyen, hogy megaludjon. Ha már aludt tej lesz belőle, akkor fel kell tenni a gázra kifűteni, míg összeáll, és kicsapja a savóját. Utána ki kell akasztani csepegni, majd pár mp-re sós vízbe áztatni.
Milyen sajt lenne ebből? olyan, mint a gomolya? Nagyon szeretnék csinálni, mert sajnos nincs pénz venni sajtot, már nagyon régen ettem, pedig szeretem...
válasza:"Hogyan készíthetnék ilyet?"
Majd leírod, hogyan kell elkészíteni.
Most akkor mi is a kérdés?
Vegyél tejet aztán csináld, hidd el, biztosan finom lesz a végeredmény, de remélem azzal tisztában vagy, hogy csak házi tejjel működik, boltival nem.
Igen, kaptam egy receptet, de ez nem minden! Azért kérdeztem a tapasztalatokat, hogy érdemes-e belevágni!
A tejárusító autótól tudok venni nyers tejet, nem boltiból csinálnám :). De ha valaki már próbálta, leírhatná a tapasztalatait! Esetleg másfajta sajtok receptjeit is, amit már kipróbáltatok! Köszi!
válasza: válasza:Jó, ha tudod, hogy 1 kiló sajthoz kb 10 liter tej kell. megéri-e Neked, ha sajtra nem nagyon futja.
Sok receptet találsz a neten, ha beírod "házi sajt " és
a praktikákat is megtanulhatod.
De szerintem csak annak éri meg, aki nagyon olcsón jut házi tejhez, vagy eleve van tehenük.
köszi utolsó, hogy az arányokat leírtad! Pont ezért tettem fel a kérdést, mert a recept nem minden...
Akkor inkább veszek sajtot, jobban járok.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!