Vettem a sima rétestésztát, és úgy tudom lehet úgy süteményt csinálni, hogy széthajtogatom, sajtot szórok a tetejére, felvágom és megsütöm. Ez igaz?
Figyelt kérdés
Tényleg ennyire könnyű lenne? Kell vele még valami mást is csinálni?2011. nov. 24. 12:12
1/8 anonim válasza:
Vajas levelestésztából nagyon finom, amit leírtál, de rétestésztából szerintem nem lesz jó.
2/8 anonim válasza:
Ahogy az első írja. Én is levelestésztából szoktam. A rétestészta szét fog hullani.
3/8 anonim válasza:
a retestesztat reteshez vagy pl baklavahoz hasznalhatod, ha sajtos rudat akarsz sutni, akkor leveles-vajas tesztat kellett volna venni (es az tenyleg annyira egyszeru, ahogy leirtad)
4/8 anonim válasza:
attól függ réteslapot vagy leveles tésztát vettél. előbbi nem jó úgy, ahogy írtad, de a levelest is ki kell kb 1-1,5 centira nyújtani, majd tetszőleges formákra szaggatni.
tojással lekenve, sajttal megszórva finom sós süti lesz, de lekvárral édesen is elkészíthető.
5/8 A kérdező kommentje:
Akkor majd veszek a leveles-vajasat... Ebből meg majd csinálok valamit:) Köszönöm!
2011. nov. 24. 13:47
6/8 anonim válasza:
Rétestésztát, ha nem akarod édes töltelékkel megtölteni (túró, meggy,dió, mák stb.), akkor csinálhatsz egy olyat, hogy széthajtod óvatosan a tésztát, lekened olvasztott vajjal, majd lefeded sonkaszeletekkel és reszelt sajttal, majd feltekered. A tetejét tojással megkened és megsütöd. Mikor kész, rézsútosan felszeleteled. Mutatós és finom, csak én utálom a macerát a réteslappal, úgyhogy mostanában ezt is inkább leveles tésztából csinálom, pedig rétestésztával finomabb!
7/8 anonim válasza:
Ha rétes lapot vettél, akkor rétest vagy bahlavát tudsz belőle készíteni. Csak meg kell tölteni.
Mehet bele: meggy, barack, szilva...attól függ, mi van a spájzban.
Kend meg olajjal, tedd bele a gyümölcsöt, némi cukrot (esetleg fahéjat, szegfűszeget), egy kevés zsemlemorzsát, tekerd fel, kend meg tejfölös tojássárgájával vagy csak sárgájával, és mehet a tepsibe.
Sós töltelék: krumplistészta tört, hagymás krumplija, vagy káposztástészta dinsztelt káposztája sóval, borssal.
8/8 anonim válasza:
tavaszi tekercset is csinálhatsz a réteslapból
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!