Gofrit tésztát hogyan kell csinálni?

Szia!

Én ezt szoktam,szerintem nagyon finom:

40 dkg liszt

3 tojás

5 dl tej

1 sütőpor

12 dkg vaj

12 dkg cukor

vaníliás cukor

reszelt citromhéj

JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ!:-)))

egyszerű gofri:

Hozzávalók:

# 30 dkg liszt

# 8 dkg sütőmargarin

# 6 dkg porcukor

# 3 egész tojás

# 1 csomag vaníliás cukor

# fél csomag sütőpor

# 2 dl tej

# 2 dl ásványvíz (szénsavas)

# 1 kiskanál citromlé

Hozzávalók: 1,75 csésze liszt, 2 teáskanál sütőpor,3 teáskanál cukor, 0,5 teáskanál só, 3 tojássárgája, 1/3 csésze olaj, 1,5 csésze tej, 3 keményre felvert tojásfehérje.

Elkészítés módja: Keverd össze a nem folyékony hozzávalókat. Add hozzá a tojássárgát, a tejet, majd az olajat. Óvatosan add hozzá a fehérjét, ne keverd erőteljesen. A goffrisütőre kb. félcsészényit önts. Szoktunk néha beletenni fahéjas reszelt almát is, szerintem nagyon finom.