Hogyan kiszithetem el a hortobagyi husospalacsintat? Es egy jo hazi tyukhus levest?

Én imádom a húsospalacsintát *-*

"Aki olvasni tud, az főzni is tud" szól a mondás. De aki rossz kategóriába írja a kérdést borzalmas helyesírással, annak lehet bármit írni...

Rossz kategória.

végülis csinálsz egy pörköltet ami lehet jórészt bármien húsból én szárnyasokból szeretem és a húst jó ha utána bedarálod vagy már elöttte. és tejfölös habarással sűríted (ami tejföl +kevés liszt)ezt hozzá adod hőkiegyenlítéssel(ami annyit takar h a pörköltből adsz a habaráshoz 1 keveset és elkevered ezt 1 3szor 4szer majd ha már kicsit melegebb a tejföl akkor adod a a pörkölthöz így nem csapódik ki a tejföl és finom lessz(ez a kaja amugy a csirke paprikás).csinálsz mellé palacsintát .kisütöd->ugy kell betölteni a palacsintákat, h raksz középre naggyábol elkened majd behajtod a felső és alsó részét majd ezek után a szélsőket is és elvileg egybe marad ilyen téglalap forma szerüséget kapsz. :Dde mondjuk még magamnak sose csináltam de másnak már igen,nem kérdeztem h finom lett e de megették ...xD:Damugy szakács tanuló vagyok szóval ez tuti így kell:)