Mennyi hús illetve kenyér kell 40 fő részére, egy bográcsos főzés alkalmával?

a 30 deka hús teljesen korrekt,szóval úgy 12 kiló húst vegyél.ha pörkölt lesz, 3 kiló hagymát számolj alá.ha csak kenyér a köret fejenként fél kilót is számolhatsz,mert többször visszatérnek a bográcshoz a vendégek...:))

sok sikert

csak megerősítem 30 dkg hús, fél kg kenyér/fő az teljesen korrekt

ha esetleg nem állsz úgy anyagilag, akkor inkább babgulyás vagy pincepörkölt legyen a menü

Ha gyermekek ,és több hölgy is van a csapatban,természetesen vedd figyelembe!

Ők nem bírnak ennyit enni!Legalábbis szerintem!

mindenesetre inkább maradjon kaja, minthogy ne legyen elég

amúgy egy jó kis tejfölös hagyma v ubisali esetleg kovászos uborka sem rossz egy pörkölthöz

Megértem már néhány "társas főzést", elkövetőként is.

Nincs annál kellemetlenebb, mint amikor a kosztosok az üres kondérba pislognak, és közölni kell: nincs több!

finom lesz az, de, ha jót akartok zsírral csináljátok.egy kis paprika paradicsom is mehet bele,de kb fél kiló elég az egészhez. a paradicsomról húzzátok le a héjat, a paprikát igen apróra vágva tegyétek bele, így el tud főni a szafttal.jó minőségű pirospaprikát vegyetek.

zsírt egy kiló húshoz, kb 10 dekát számoljatok.

sok sikert és jó bulit.

üdv.