fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mitől fényes a kalácsok...

Mitől fényes a kalácsok teteje a boltban? Mivel kenik?

Figyelt kérdés
2011. aug. 10. 16:19
1 2 ❯
 1/13 anonim ***** válasza:
53%
Egész tojással ,vagy tejföllel.
2011. aug. 10. 16:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/13 anonim ***** válasza:
73%
tojással
2011. aug. 10. 16:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/13 anonim ***** válasza:
75%
cukros vízzel!
2011. aug. 10. 16:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/13 anonim ***** válasza:
Kalácsfény nevű adalékanyagtól. Nem vicc, keress rá.
2011. aug. 10. 16:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/13 anonim ***** válasza:
60%

Cukros vízzel bizony.

egy pékcsaládból származó.

2011. aug. 10. 16:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/13 anonim ***** válasza:
36%

egész tojás


én is azzal kenem

2011. aug. 10. 16:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/13 anonim ***** válasza:
100%
Kalácsfénnyel /egy pék/
2011. aug. 10. 17:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/13 anonim válasza:
tojással
2011. aug. 10. 21:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/13 anonim ***** válasza:
Na én rákerestem erre a kalácsfényre. Ez egy új kérdést vet fel, nem tudtam meg miből áll, de nem értem miért kell nagyüzemben mindent adalékos cuccal helyettesíteni, mikor ott vannak a már általatok felsorolt "ehetőbb" megoldások.
2011. aug. 11. 09:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/13 anonim ***** válasza:
100%

Azért kell helyettesíteni, mert uniós szabály. A tojás/lé/ nagyon romlékony dolog, sok helyen tárolni sem tudják, ezért kell helyettesíteni.

Ugyanez a helyzet a termékekbe való tojással is, az helyett tojásport használunk, tej helyett pedig tejport. /pék válaszoló voltam/

2011. aug. 11. 11:13
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!