fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Kaptam egy csomó disznó...

Kaptam egy csomó disznó májat, mit csinálhatnék belőle? A sült májon kívűl? Bárt azt sem csináltam még

Figyelt kérdés
2011. aug. 3. 18:24
1 2 ❯
 1/14 anonim válasza:

Dínsztelt májat

Kockázd fel, hagyma, bors mellé főzz főtt krumplit és mielőtt ennétek a májra rakj sót, mert így nem keménykedik meg.

2011. aug. 3. 18:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/14 anonim ***** válasza:

resztelt máj..

rántott máj

2011. aug. 3. 18:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/14 anonim ***** válasza:

[link]

Ezekből szemezgethetsz :)

2011. aug. 3. 18:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/14 anonim ***** válasza:

dínszteltmáj

töltelék

2011. aug. 3. 18:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/14 anonim ***** válasza:

ma 18:28

Mindezt bográcsban és nagyon príma lesz.

2011. aug. 3. 18:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/14 anonim ***** válasza:
0%
úristen.. disznó máj :( Hagymás májat ne csinálj, mert ehetetlen, én beáztattam előtte tejbe mikor resztelt májat is csináltam, az is borzasztó volt. Soha többet disznó máj :(
2011. aug. 3. 18:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/14 anonim ***** válasza:

18:51 akkor nem tudod jól elkészíteni!

Anyu valami istenit csinál hm...:)

2011. aug. 3. 18:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/14 A kérdező kommentje:

leírnátok hogy kell reszelt májat vagy dinsztelt májat csinálni?


köszi

2011. aug. 3. 18:55
 9/14 anonim ***** válasza:

A fenti linken ezt is megtalálod!


Resztelt máj


fűszerpaprika

olaj

paradicsom

vöröshagyma

zöldpaprika

sertésmáj

főétel


Hozzávalók:


két személyre: 150 g máj, 1 ek. olaj, 1 fej vöröshagyma, fûszerpaprika, 1 zöldpaprika, 1 db paradicsom.


Elkészítés:


A megmosott májat ereitôl megtisztítjuk, egyforma csíkokra vágjuk. A felhevített olajon az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk, megszórjuk a fûszerpaprikával és hozzáadjuk a karikákra vágott

zöldpaprikát és a cikkekre vágott paradicsomot. Beletesszük a májat, és fedô alatt puhára pároljuk. Amikor elkészült, megsózzuk. Egy-egy adag:

588 kJ (144 kcal), 2,5 g szénhidrát.,

2011. aug. 3. 18:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/14 anonim ***** válasza:
Bográcsban párolj hagymát,rakj bele zsírt először csinálj zúzát, végén rakd bele a májat mert megkeményedik. Kevés vízzel elfő, végén piros paprika és egy rottyanás. Külön főzz krumplit lábosban.
2011. aug. 3. 19:00
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!