Kaptam egy csomó disznó májat, mit csinálhatnék belőle? A sült májon kívűl? Bárt azt sem csináltam még
Dínsztelt májat
Kockázd fel, hagyma, bors mellé főzz főtt krumplit és mielőtt ennétek a májra rakj sót, mert így nem keménykedik meg.
Ezekből szemezgethetsz :)
ma 18:28
Mindezt bográcsban és nagyon príma lesz.
18:51 akkor nem tudod jól elkészíteni!
Anyu valami istenit csinál hm...:)
leírnátok hogy kell reszelt májat vagy dinsztelt májat csinálni?
köszi
A fenti linken ezt is megtalálod!
Resztelt máj
fűszerpaprika
olaj
paradicsom
vöröshagyma
zöldpaprika
sertésmáj
főétel
Hozzávalók:
két személyre: 150 g máj, 1 ek. olaj, 1 fej vöröshagyma, fûszerpaprika, 1 zöldpaprika, 1 db paradicsom.
Elkészítés:
A megmosott májat ereitôl megtisztítjuk, egyforma csíkokra vágjuk. A felhevített olajon az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk, megszórjuk a fûszerpaprikával és hozzáadjuk a karikákra vágott
zöldpaprikát és a cikkekre vágott paradicsomot. Beletesszük a májat, és fedô alatt puhára pároljuk. Amikor elkészült, megsózzuk. Egy-egy adag:
588 kJ (144 kcal), 2,5 g szénhidrát.,
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!