Újkrumpliból milyen lesz a rakottkrumpli?

Szija! képzeld áén pont ma estére sütöttem olyat a barátomnak, és ujkrumplibol hát fincsi volt, talán kicsit ropogosabb az uj krumpli, de finom, nincs baja, vagy pontosan mire vagy kiváncsi?:)

Finom.Ha gondolod küldhetsz kóstolót.

Új

Az újkrumpli újkorában még olyan roppanósabb, vizes ízű.. tehát ízetlenebb, mint az öreg krumpli. Én újkrumpliból a petrezselymes krumplit imádom csináni, meg a paprikás krumplit, amibe nokedlit is rakunk jó sok petrezselyemzölddel, és tejföllel tálaljuk. :)

00:16 vagyok, de amúgy a rakott krumpli is jó belőle, csak kicsit ízetlenebb.

Szerintem nem izetlenebb, hanem mas, lagyabb izü es allagu lesz. A ferjem megkerdezte, mitöl volt jobb? :) Zehat neki jobban izlett. De zöldseges krumpliban jobban ervenyesül az ize, vagy kettevagva sütöben megsütve (tetejet beolajozva es sozva), vagy kockakra vagva es s erpenyöben megsütve. Paprikas krumpliban meg kevesbe, arra nem hasznalnam, ha meg nincs sok.

Ma már lehet kapni nagyobb, kiérettebb szemű újkrumplit is, abból csináld, jobban fog hasonlítani az ó-krumplira az íze. De szerintem is jó lesz, nyugodtan kipróbálhatod.

finom lesz. nem olyan kásás, mint az öreg krumpli, de épp azért finom, mert most nyáron egy kicsit más.