MI a meggyleves receptje?

én így csinálom:

1 üveg magozott megy, a levét odateszem főni, öntök bele még 1,5 üveg vizet(a befőtt üvegét használom)

Teszek bele 3-4 kanál cukrot, 1 kis kanál fahéjat, 6-8 szem szegfűszeget.Mikor felforr készítek habarást(1 kis pohár tejföl, kb 2 kanál liszt), behabarom, hagyom még forrni pár percet, aztán ezt a levet ráöntöm a meggyekre, amit előzőleg tálba tettem.Hagyom hűlni, a meleg létől a meggyek megpuhulnak.Mi így szeretjük, nincs szétfőzve.Teszek bele tejszínt(ha túl sűrű lett kis tejet is) és tejszínhabbal tálalom.

Ja és ha van otthon 1-2 citromkarikát is beledobhatsz mikor még forró.

hmmm, hát azzal még nem csináltam habarást, de gondolom lehet!A lényeg, hogy ne csak úgy a levesbe tedd a lisztet.Egy kis tálba kikevered csomó mentesre ezt a lisztes habarást, utána merőkanállal szedj hozzá forró meggylevet.Keverd megint csomó mentesre.Így fokozatosan, és mikor a tálban lévő habarásos cucc nem hideg, és csomómentes, akkor összeöntheted.Ha csak úgy simán tennéd bele, akkor szinte tuti, hogy csomós lenne.

De ha mégis az lesz valahogy, akkor szűrd le a végén:)

sok sikert és jó étvágyat:)