Milyen tortát ajánlanátok házassági évfordulóra?

A Fekete erdőt ajánlom. Hamis recept, de nagyon finom:

megsütsz egy általad bevált kakaós piskóta tésztát vagy kevert tésztát tortaformában. ha kihűlt 3 részre vágod. Meglocsolod mindet meggykompót levével. Magozott meggyel alaposan kiraksz 1-t. 5 dl Meggle habalapanyagot felversz, 1 átlátszó zselatint megfőzöl, hozzákevered.

A meggyesre kensz vmennyit, hogy legyen benn anyag.

Jön a következő, kirakod meggyel, és hab rá. A legfelsőt megkened habbal. Kész az alap. Bekened a torta oldalát is habbal, vagy nyomóval szépre "hullámozod".

Tetejére a szélére kis "csókokat" nyomsz, mindegyikre egy-egy magozott meggy. A tetejére reszelsz egy kis csokit, vagy szórsz rá csokiforgácsot.

Arra figyelj, hogy a meggy leve ne csöpögjön véletlen se a tetejére. Ha másnap akarod csak tálalni, a tetejére a forgácsot csak előtte rakd rá.