Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Maradék tojásfehérjét mire...

Maradék tojásfehérjét mire tudom felhasználni?

Figyelt kérdés

Elég sok van. A fagyasztóban tárolom őket, de már el kéne használni. Pavlova torta, madártej már volt. Egyéb ötletet tudnátok adni?

A habcsók az milyen? Puha lesz, vagy kemény sütés után?


2011. ápr. 15. 14:50
1 2
 1/12 anonim ***** válasza:
máglyarakás,nőiszeszély,rákócyi túrós, habcsók....
2011. ápr. 15. 14:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 anonim ***** válasza:

Kókuszcsók:

4 tojásfehérje

20 dkg porcukor

20 dkg kókuszreszeléket + 5 dkg lisztet + késhegynyi sütőport vagy szódabikarbónát összekeversz


A tojásfehérjét félig felvered, hozzáadod a porcukrot, tovább vered keményre, majd hozzáforgatod a kókuszos keveréket. Sütőpapíros tepsire egy teáskanállal halmokat raksz, előmelegített 180 fokos sütőben 10-05 perc alatt megsütöd. Nagyon finom!

2011. ápr. 15. 15:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 anonim ***** válasza:

"10-15 perc alatt"

1 evőkanál olvasztott margarint is keverhetsz bele, omlósabb lesz. Előző.

2011. ápr. 15. 15:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 Tinker Bell ***** válasza:

Bármilyen torta tetejére fel tudod használni, tojáshabként!

Mint a néger szeletben, csak ugye ha ezt csinálod, akkor ugyanott vagy, hiszen a receptjében fel kell a tojások sárgáját és fehérjét is.


Szóval szerintem akármilyen sütire rárakhatod!

2011. ápr. 15. 15:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 anonim ***** válasza:
Palacsintát is süthetsz belőle! :)
2011. ápr. 15. 15:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/12 A kérdező kommentje:

Köszönöm nektek, ezek nagyon jó ötletek!

2. válaszolótól kérdezném, hogy ezek a halmok puhák lesznek? Nem sütöttem még ilyesmit.

2011. ápr. 15. 15:13
 7/12 A kérdező kommentje:

Igen, ez a bajom amúgy, hogy általában pitét szoktam sütni, és a kenegetésnél mindig megmarad 1-1 fehérje, ezeket lefagyasztottam, de már elég sok összegyűlt, a végtelenségig meg nem lehet ott se tárolni.

Köszönöm nektek is!

Várok még további ötleteket!

2011. ápr. 15. 15:15
 8/12 anonim ***** válasza:
Egy szerű rántotta.
2011. ápr. 15. 15:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 anonim ***** válasza:

Anyu gyümölcskenyeret szokott belőle sütni:


[link]

2011. ápr. 15. 15:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 anonim ***** válasza:
Második vagyok. Igen, puha lesz. Én dupla adagot szoktam belőle készíteni, 2 hétig simán eláll, és főleg másnapra már finom puha.
2011. ápr. 15. 16:04
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!