Életem első fondantját csinálom. Lehet a fondant alá lekvárt is tenni vagy csak a vajkrém jó?

jó a lekvár is, forrósítsd föl és úgy kend rá a tésztára - a lényeg, hogy tejszínes, tejes krém ne érje a fondantot mert az oldja

Miből készíted a fondantot? Mert ha pillecukorból, akkor nem túl ízletes, ha lekvár van alatta. Javaslom a csokoládékrémet(főzőtt) pudingokat vagy esetleg vajkrémet. Persze a lekvár is alkalmas, ahogy az előttem író mondta a tejszínes krémek oldják a fondantot és a marcipánt.