Tudtok-e valami nagyon könnyen elkészíthető, fincsi kaját?

Óváry szelet petrezselymes bugonyával vagy szerintem még a tepsis pulykemellet könnyű megcsinálni.

Utóbbi csak annyi hogy foghagymás tejbe áztatod a húst kiveszed beleteszed lisztbe utána tojásba mjd reszelt sajtba. Egy jénait vagy tepsit kikensz margarinnal beleteszed a húst majd öntessz rá főzőtejszint. 1/2 óra sütés fóliával utána pedig amig meg nem pirul. Köretnek bármi jó hozzá.

Szia!

Bármilyen sütőzacskós kaja. Az üzletekben az alufólia, folpack környékén szokott lenni, amit én szoktam venni, abban 8 db zacskó van zárószalaggal.

A leggyorsabb a csirke vagy pulyka mellből készíteni, de lehet sertéscomb, karaj, tarja, halszelet.

Akkorára vágom a husit, mintha pörköltnek csinálnám. Egy üveg vagy porcelántálba rakom, egy pohárba összekeverem a szárnyas fűszerkeveréket (grill vagy sima vagy bármilyen kedvelt fűszereket) 1 dl olajjal, rakok bele sót, borsot, ha úgy tartja kedvem, akkor chilit és zúzott fokhagymát (vagy fokhagyma granulátumot) és ezzel a keverékkel összeforgatom a husit. Félrerakom.

Tisztítok és felaprítok zöldségeket: krumpli (nagyobb darabokra), zöldborsó, gomba (közepes fej gombát 4-6 db-ra), brokkoli, karfiol (közepes rózsákra szedve), kelbimbó (a nagyobbakat kettévágom), sárgarépa (ezt általában kis hasábokra vágom), fehérrépa, 1-2 fej vöröshagyma (cikkekre vágva), mikor éppen mi van otthon, tetszőlegesen variálható.

A zöldséget összekeverem a husival.

A sütőt begyújtom közepes hőfokra (nekem gázsütőm van, 4-5 közé szoktam állítani), előveszek egy nagy tepsit, amibe majd belerakom a zacskókat.

Ha sok alapanyagot vágtam össze, akkor két zacskóba belerakom úgy, hogy ne legyen nagyon teletömve. A zárószalaggal bezárom, elfektetem, a tetejét megszurkálom hústűvel (3-4 lyuk), kb. 20-30 perc alatt készen van.

Ha két kisebb zacsiban csinálod az 1-1 adagot, akkor lehet zacsiban tálalni: rárakod a tányérra a zacskót (zárószalaggal), raksz mellé egy kis csalamádét díszítésként.

Jó főzőcskézést!