Milyen finom sós muffin vagy kifli receptek vannak?

SAJTOS MUFFIN

12 db-hoz

1,5 bögre reszelt sajt (ne sima trappista valami erősebb ízű, én füstölt karavánt szoktam )

2 bögre finom liszt

1 cs. sütőpor

só

1 teáskanál mustár

pici bors

2 tojás

1 bögre tej

negyed bögre szezámmag

A száraz hozzá valókat elkeverjük és külön a tojást felverjük a tejjel. A lisztes keverékhez öntjük.

A szezámmaggal megszórjuk. Vagy ha nem szeretitek a szezámmagot akkor sajttal.

200 fokon kb negyed órát kell sütni.

Szia! nekem van krumplis-sajtos -baconos muffinreceptem, ami nem bonyolult.

Először is főzz meg héjjaban két közepes krumplit. ha megfőtt hagy kihűlni, majd a reszelő nagylyukán reszeld le.

az alaptészta egy bögre, ami 2,5 dl.

1 bögre tejföl,/joghurt is lehet/ 2 bögre liszt,2 tojás,1 dl olaj,egy csomag sütőpor,egy teáskanál ételízesítő, kicsi bors,és bele a reszelt főtt krumpli.

pár szelet bacont, vagy sovány füstölt szalonnát kisütünk

és azt is a a masszába keverjük.

a muffsütőbe papírkapszlikat teszünk és 3/4-ig töltjük.

a tetejére egy kis reszelt sajtot szórunk és előmelegített sütőbe tesszük.5 percig erős lángon, majd visszafogva közepesre kb még 25 percig kell sütni.

ebből a mennyiségből 2 tepsi, vagyis kb 24 db lesz.

ha az első megsült, haggyuk egy kicsit pihenni, majd mehet a következő adag.

[link]

Ez a muffin nagyon finom, már próbáltam.

Sajtos kifli

Hozzávalók: 70 dkg liszt, 2 tojás, 1 dl olaj, 1 kefír, kb 2 dl langyos tej, 1 tk cukor, 1 ek. só, 1 cs élesztő

A tejben cukorralfelfuttatjuk az élesztőt, a többi hozzávalóval összegyúrjuk. 4 cipót készítünk,mindet elfelezzük, lapos tányér nagyságúra nyújtjuk. 1/2 csomag margarint felolvasztunk, sózunk. A kinyújtott 4 lapta rákenjük az olvasztott, sós margarint, a másik 4 lapot rátesszük.Az így kapott 4 formát 8 felé vágjuk, kiflinek formáljuk. Tojással kenjük a tetejét, sajttal, vagy szezámmaggal szórjuk.

Jó sütést, bodog szülinapot!