Mi volt / lesz a menü nálatok a hosszú hétvégén?

ma: Borsóleves-palacsinta

holnap: kolbászos paprikás krumpli csontlevessel

holnapután: gyrost csinálok, sütök hozzá pitát és mellé meg kráter szeletet

Ma töltött dagadót csinált a párom, krumplipürével, és sült almával...isteni finom volt.

Holnap húslevest főzök házi cérnametélttel, utána túrós palacsinta lesz.

A keddit még nem tudom, de leves biztos marad holnapról, szilvás gombócot régóta szeretnék csinálni, lehet az lesz, de igazából még egy ebédre való dagadónk is maradt ma, azt is meg kell valamikor enni.

Ma a szokásos vasárnapi ebéd.Húsleves, zöldségek és rántott csirkemell.

Holnap lángos lesz. Kedden pedig pogácsa lesz.

Egy csirkemellet, lehetőleg csontosat megfőzöl egy erőleveskockával. Ha puhára főtt, ki kell szedni, lefejteni a csontról és szálakra szedni vagy felkockázni.

Reszelt sajtba egy tojást belekeversz, tárkonyt adsz hozzá és annyi lisztet, hogy összeálljon, gyúrható legyen, így gombócokat formálsz belőle.

Az erőlevesbe visszateszed a csirkemelldarabokat, öntesz bele egy doboz főzőtejszínt, majd a gombócokat is beleteszed és összefőzöd, a tetejét tárkonnyal meghinted, és kész is.

Az arányokat nem mindig könnyű eltalálni, de egyszerű, kímélő recept és szerintem nagyon finom. :)

Ma: húsleves, rántott csirkecomb, krumplipüré, saláta, süti

Holnap: zöldbableves, milánói makaróni, süti :)