Fiatal anyukák! Mennyire szoktatok "régi klasszikus" ételeket sütni-főzni otthon?

én pl. rántott húst sosem szoktam:)

de főleg ilyen klasszikus ételeket szoktam, most hogy belegondolok pl. főzelékek, levesek, tészták ilyesmi.

ma pl. gulyásleves

de néha szoktam extrábbat is, pl. gyros, nekem ez már extrának számít:)

Napi szinten főzök, vegyesen, ma szecsuani csirke lesz, de holnap pacal lesz. Szombatra rétes lesz paradicsom vagy krumpli levessel, de lehet lángolót készítek.

Pogácsát ritkán sütök, inkább kuglófot csinálok.

Engem még a nagyim tanított főzni, imádom a klasszikus kajákat, kicsit a számízéhez igazítottam.

Miért?

Gyakran főzök ilyeneket, bár inkább én is a könnyebb ételeket részesítem előnyben, mint a főzelék, levesek stb.

De gyakran csinálok "modern" fogásokat is, vagy találok ki új ételeket vagy a nehezebb ételeket átvariálom, hogy ne legyenek olyan terhelőek.

Utolsó vagyok. Ilyen értelemben nem követem a hagyományokat.

Anyukáméknál nem múlhat el vasárnap húsleves, rántott csirkecomb vagy párizsi szelet nélkül, krumplival és savanyúval. Minden húsvétkor, karácsonykor van töltött káposzta...

Nem rossz ez sem, csak hétről hétre unalmas...

Szoktam hagyományos élteleket is főzni, és olyat is, amit anyám meg a menzásnénik többsége nem ismer.

:D

De ez a vasárnap rántott hús, húsleves, hát ettől én is kiakadok.

A "legextrább" kajákat pont ünnepekre készítem el.

Én el sem tudnám képzelni az életemet rántott hús nélkül!

Töltött, ill. húsos káposztát gyűlölöm, sosem fogok csinálni. Fasírtot csak szigorúan pirospaprika nélkül, light verzióban készítem, a pörköltet imádom, kocsonyát nem eszek.

Szeretem a kínai kaját, a gyors kaját, az egészséges ételeket, a salátákat,a halfélékért odavagyok, a csirkemellet is szeretem. Szívesen próbálok ki új ételeket! Van néhány hagyományos, amit sosem hagynék el az étrendünkből!(pöri, rántott szelet, babgulyás, kelttészták, kacsasült, malacsült)