1kilo rizshez mennyi liter viz kell?
elég
nekem a 12 dekához kell 1 liter
csak érdeklődésképp? hány embernek kell ennyi rizs vagy mihez?:O
Ha lepirítod előtte, akkor elég rá két liter víz is.
Általában az üvegesre pirított rizst a térfogata készeresének megfelelő vízzel szoktuk felönteni, fűszerezni, majd lassú tűzön főzni, amíg a levét el nem fővi, utána letakarva saját gőzében párolódik amíg jó nem lesz. Felforralás után már nem szabad kevergetni, mert összeáll.
nekem a másfélszeres mennyiség jön be, attól nem lesz csuszpájzos. zsíron kicsit atfuttatom az a 25 dkg rizst, ami egy bogre, másfél bögre vízzel engedem föl. egyet kavarok rajta és csak addig megy alatt a gáz, míg azt a vizet föl nem szívta.utána dupla konyharuhával letakarom.
szép, szemenként szétváló lesz.
szóval én egy kiló rizshez, másfél liter vizet tennék, bár még életemben nem főztem egyszerre egy kiló rizst:))
a túl sok víztől massszává válhat, de van aki úgy szereti.
ez is ízlés dolga.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!