Mit főzzek? Alapanyag: csirke mell

Én tegnap vajon párolt csirkemellet csináltam.Köret bármi, amit szerettek.

Ha egy nagy csirkemelled van, azt 2 felé vágod.Azokat is ketté, és így félbe, hogy ne legyenek vastagok.Kevés vajon megpárolod, és kész is.

Tejszínes csirkeragu leves. Finom, és kiadós.

Kell hozzá: csirkemell, répa, borsó, kagylótészta (vagy ehhez hasonló levestészta), tejszín, tárkony, bors, só.

baconbe csomagolt csirkemell tejfölösen

tepsibe leteritessz bacont

a csirkemellett felvagdosod,tálba öntöd,öntessz rá tejfölt,pár kanál liszetet,fűszereket,reszelt sajtot,esetleg borsót (konzervet vagy főttet,ne nyersen)

összekevered,ráöntöd a baconre ugy hogy középen legyen,összehajtogatod a bacont ugy hogy elfedje a tölteléket,majd beteszed sülni fóliával fedve

ha már majdnem kész reszelsz rá füstölt sajtot,és fólia nélkül sütöd még

Kínai szezámmagos csirkét, pirított tésztával.

[link]

Én kapásból 4 mellel készítem. :)