Finom tejfölös sütemény recept?
Tejfölös-kekszes süti
Hozzávalók:
3 csomag vanillincukor
3evőkanál porcukor
450gr + egy kis 20%-os tejföl
1 ek. Milli márványsajtos vajkrém
1 csomag háztartási keksz
1 csomag babapiskóta
A tejfölt, cukrokat, márványsajtot el kell keverni csomómentesre. Egy tálba legalulra lerakjuk a kekszet, majd rá a tejfölös cuccot. Aztán erre rá babapiskótát, majd megint a tejfölös cuccot, és ezt így sorba a tál tetejéig. Majd újra a keksz és a maradék tejfölös cucc rá. Megszórjuk egy kis kakaóporral. Legjobb, ha egy egész éjszakára a hűtőben marad, de a lényeg, hogy a keksz megpuhuljon. Gyümölcsöt is lehet tenni a tetejére díszítésnek.
Nagyon fini! :)
Csokis tejfölös süti
Hozzávalók
*
120g vaj
*
250g cukor
*
375g liszt
*
3 tojás (a fehérje és a sárgája szétválasztva)
*
1 tk vanilia aroma
*
450g tejföl
*
1 cs sütőpor
*
200 g keserű csoki apró darabokban
*
60g cukor
*
1tk fahéj
Egy kis tálban keverjük össze a 60g cukrot és a hahéjat majd tegyük félre. Egy nagyobb tálba keverjük habosra a 250g cukrot és a vajat, majd adjuk hozzá egyenként a tojáások sárgáját és a vamilát. Felváltva adjuk hozzá a sütőporos lisztet és a tejfölt, hogy a végén sima masszát kapjunk. A kemény habbá felvert fehérjét is keverjül bele óvatosan.
Egy kivajazott kilisztezett tepsibe öntsük bele a tészta felét, majd a tetejét szórjuk meg a fahéjas cukor és a csokidarabkát felével. Erre jöhet a maradék tészta, aminek a tetéjre szintén jöhet cukor és csoki
180 fokos sütőben 40-50 percig, illetve tűpróbáig sütjük.
Van benne, csak a hozzávalóknál nincs feltüntetve.
Az elkészítés utolsó sorában megtalálod a tejfölt.
Nem ismerem a sütit, csak a receptet olvastam át.
hamis tiramisu
nagyon fincsi, én mindig így csinálom
a krém:
1 nagy tejföl, 1 citrom reszelt héja, 1 vaníliás cukor, 4-5 ek cukor (ízlés szerint), 2 zacskó tejszínhabporból előírás szerint elkészített hab (3 dl tej kell hozzá)
ezt rétegezni egy szép üvegtálba vagy kis desszertestálkákba forró enyhén rumos (rumaromás) kávéba mártogatott babapiskótával, a tetejét kakaóporral meghinteni
ehhez a krémadaghoz kb 2 zacskó babapiskóta kell
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!