Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Paradicsomsalátára mit kell...

Paradicsomsalátára mit kell tenni?

Figyelt kérdés
Olajat vagy ecetet? Az ecetet hogy kell használni, hígitani kell valamivel?
2009. jan. 29. 15:34
 1/4 anonim ***** válasza:

Szia, paradicsom saláta recept:


4 közepes méretû paradicsomot mossunk meg, és éles késsel vágjuk vékony szeletekre, majd helyezzük egy nagyobb méretû lapos tál aljába. Utána 2 dl vízhez adjunk 3 kávéskanál almaecetet, 1 púpozott kávéskanál szõlõcukrot és fél kávéskanál sót. Öntsük a salátalevet a paradicsomra, majd egy kis fej vöröshagymát vágjunk apróra, és terítsük szét a paradicsomszeletek tetején. Végül szórjunk rá kevés õrölt borsot vagy szurokfüvet. Vékonyan hintsük meg reszelt kaskavallal (juhsajt helyett juhtúrót is morzsolhatunk rá), majd néhány óráig hûtõszekrényben érleljük. Fogyasztás elõtt óvatosan adagoljuk kis lapos tányérokra, csurgassunk rá néhány csepp salátaolajat, és arányosan elosztva öntsük alá a salátalevet is. Még pikánsabbá tehetjük, ha vöröshagyma helyett 2 gerezd áttört fokhagymával ízesítjük a paradicsomszeleteket.


Szőlőcukor helyett nyugodtan használj sima cukrot, almaecet helyett sima ecetet, a szurokfű és a kaskaval pedig simán elhagyható.

2009. jan. 29. 15:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:

Ha simán besózod és hagyod állni akkor is isteni, de tehetsz rá fokhagyma sót is.


S lehet olajjal is és ecettel is.

2009. jan. 29. 15:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:

Cukros ecetes vizet. Kóstold meg, és ha finom, akkor jó.

Szárított, morzsolt zellerlevéllel lehet ízesíteni.

2009. jan. 29. 15:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen!
2009. jan. 29. 16:07

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!