Miből készülhet vadas? Marhanyak? Marhatarja? Marha rostélyos?

Ez változó, ízlés dolga.

Az elkészítés módja is változó.

Van olyan receptem, ami vadnyúlból készül, de van egyszerűbb is.

Én a sovány combot szeretem.

Én házinyúlból is ettem, az is nagyon finom :-)

Nálunk anyós szokott vadast készíteni, pontosan nem tudom milyen húsból, de szerintem bármelyik része megfelel ami kb 1.5-2 kg színhús tömb. A felére össze fog menni.

A vadászat is pénzbe kerül. Ráadásul nem kevésbe! Fegyver, engedélyek stb. Éppen ezért úri passzió.

Az olcsóbb formája at orvvadászat, szerintem te erre gondltál. Ha te ezt űzöd, remélem elkapnak és leültetnek érte. És aztán már marhából készült vadast se látsz, nemhogy vadhúsból készültet.

Sziasztok!

Ha tudsz szerezni marhafarkat, az a legjobb.Ez tuti!Legalább olyan finom lesz, mintha vadból csináltad volna.