10 tojásból csináltunk majonézt, mindenféle salátákhoz. Most itt van 10 tojás fehérjéje. Mihez kezdjünk velük?

Én már régóta szemezek ezzel: [link]

:))

Süthetsz Pavlova tortát. A cukorral felvert habot vékony rétegekben megsütöd. (tortaforma alján,vagy sütőpapírra rajzolsz köröket,és azon)

A kisült lapokat töltheted bármilyen krémmel. De eredetileg tejszínhabot kell rákenni és arra gyümölcsöt szoktak a lapok közé tenni. Pár óra állás után fogyasztható.

Vagy süthetsz fehértortát:

Minden tojásfehérjéhez l csapott kanál cukor,egy púpozott kanál liszt,pici sütőpor, és 1-2 deka olvasztott vaj. Őzgerinc formában megsütöd. Ezt is töltheted krémmel,vagy Nutellával. De üresen is hagyhatod. Akkor a tetejére készíts cukromázat és szórd be lapokra vágott mandulával.

Ha túl sok a megmaradt fehérje,zárható dobozban le is fagyaszthatod. Hónapokig elál,és kiengedés után bármikor felhasználhatod.