Mire jó a gyömbér? Mit főznétek vele?

A gyömbér az egyik legjobb méregtelenítő élelmiszer.

Ételmérgezéskor,nehézfémszennyezettségkor stb. kiváló.

Én imádom éls gyakran használom.

Teaként fogyasztva a gyógyhatása miatt, ételbe pedig a kellemesen csípős, fűszeres aromája miatt.

Currys csirkébe, dahlba ( vöröslencse főzelék), néha még húslevesbe is beleteszem.

Az új kedvenc kajám:

Egy adag főtt tésztához keverj hozzá egy kis mézet, szórd meg szezámmaggal és fahéjjal, és reszelj rá egy kis gyömbért (ne sokat, erős íze van). A fahéj és a gyömbér isteni együtt, nem is hittem volna! Egyszerű kaja, gyorsan kész. Finom édes.

Gyömbért sok szószhoz, hús pácolásához, és sütikbe is lehet használni.

De csínyján vele mert igen erös.