Kacsát szeretnék sütni karácsonyra. Hogy készítsem el, hogy tuti finom legyen?

A lényeg, hogy ne süsd túl, ne száradjon ki.

Mikor gyerek voltam nagymamam unnepekkor kacsat vagott. Egyszeruen csak zsirban (ma mar olajban sutunk fozunk) sutotte. Csak sozta, borsozta. A teperto is benne volt. Persze sosem lett szaraz. Finom omlos puha lett. Melleje parolt voros kaposzta es krumpli pure. Isteni finom volt. En probaltam de nem sikerult olyan finomra.

Utolsó! Szerintem azért nem sikerült neked mert olajban sütötted. Zsírban legjobb :)

utolso elotti vagyok. Probaltam zsirban is. Keves zsir mert sok zsirt ereszt a tepertonek valo. de nem volt ugyanaz. Sajnos. valoszinu nagy kbseg van a hazi meg az uzleti kozott. De azert igy is finom.Azt hiszem otletet adtatok mit keszitsek Karacsonyra. Koszii