Egyszeru kakaos piskotat hogyan kell sutni? Olyat ami szep magasra feljon?

tehát szó szerint piskótát kérdezed? nem muffintészta, vagy ilyesmi?

akkor: 1 bögre liszt

1 bögre cukor

6 tojás

1 púpozott ek. kakaó

csipet só

tojásfehérjékből (és a csipet sóval) habot versz. aztán apránként óvatosan beleforgatva jönnek bele a maradék hozzávalók. (lehet bele a biztonság kedvéért egy sütőport is, de nem muszáj)

az edényt amibe sütni szeretnéd: kivajazod, lisztezed.

beleöntöd a masszát

180 C-on (ha van légkeveréses fokozatod, akkor azon) fél óra alatt készre sütöd. (de ezt látni fogod rajta, hogy mikor kezd el pirulni)

13 ek listz 2 ek keserü kako 12-14 ek cukor 1 vanuiliás cukor 2 tojás 1 sütőpor félra rama(kocka)1 dl tej

Vajazott,lisztezett tepsi 190fok/20-25 perc(késpróba)

Ez inkább muffinhoz hasonlit.Porcukor rá,beledobálhatsz csokidarabokat,szépen elolvad és nagyon fini.

Ez az adag egy kis tepsi,én dumplán szoktam mindneböl és az akkor egy nagy gáztepsis adag.