Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Ha csináltam kovászos uborkát...

Ha csináltam kovászos uborkát és ma láttam, h nem mindenhol lepi el a viz akkor ki kell öntenem?

Figyelt kérdés

Szoval buborekok vannak az uborkaban, a tetejen sem fedi mar el a kenyeret rendesen, es nehany uborka alatt a levegobu orek miatt nem eri a sos viz (3,5%os)

Nagyon felek a botulizmustol..inkabb kuka vagy csak tulgondolom?



aug. 5. 23:59
 1/5 anonim ***** válasza:
67%
A kenyérnek nem muszáj víz alatt lenni, az csak a tejsavas erjedésről gondoskodik (Sőt már ki is veheted belőle). Buborék pedig azért van mert széndioxid képződik... Ez még simán lehet jó
aug. 6. 00:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 A kérdező kommentje:
Es ha csak 18 oraja lett csinalva? Az ize meg nem jo, akkor is kivehetem a kenyeret?
aug. 6. 00:31
 3/5 anonim ***** válasza:
58%
Nyugodtan kiveheted. Sőt igazából belerakni se muszáj.
aug. 6. 00:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
83%

Kiveheted a kenyeret es ontsd fel hideg sos vizzel h ellepje.

Egyertelmuen peneszes lesz ha ki kene dobni

aug. 6. 06:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 A kérdező kommentje:

Kivettem a kenyeret es a kenyer alatt az uborkat nem fedte el rendesen a sos viz

Felontottem meleg sos vizzel, mivel nem akartam varni h kihuljon.

aug. 6. 11:51

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!