Nagy probléma, ha a pizzatésztából kihagyom az olajt? Mivel helyettesíthető?

Ha nem olajban sütésben gondolkodnál, hanem olajjal elkészitett ételekkel, akkor nem kell azt hinned hogy ez drága. Igen, a legolcsóbb jó minőségű olivaolaj is 700 Ft/ 7 dl, de ha abban nem az egészségtelen rántott hust sütöd, hanem pl. füszerekkel megszórt husit naturan kisütsz, akkor sokkal kevesebb olajat használsz, ráadásul nem mérgezed magad. Bocs hogy ismeretlenül is jót akarnék neked!Általában ez a kifogása az emberek többségének ha az egészséges, bio élelmiszerekről van szó, hogy sokkal drágább. Igen, de csak akkor, ha nem fogják fel, hogy eddig a tápanyagokban szegény ételekből persze hogy sokat kiván a szervezet, hiszen nem elégedett. Ha szép lassan,(mert csak igy lehet!) átállsz a tápanyagokban dús teljesértékű kajákra, akkor a tested lényegesen kevesebb mennyiségekkel is megelégszik, hiszen megkapott mindent ammire szüksége volt. És ez a titka a fogyókuráknak is. Hiába nem eszik valaki mert fogyni akar, pár nap mulva még jobban követeli magának a test ami jár neki. Ha keveset, de jó minőséget eszel, nem is vagy éhes, és tartod a sulyod is. Ne haragudj hogy ilyen hosszan irtam, de muszály volt reagálnom a "drága" szóra. És bocsika, de azt viszont irtam már, hogy nem rögtön jönnek a bajok, kinek-kinek máshogy reagál a szervezete, örülj hogy még nincs semmi bajod. A finomitott olajok elmélete pedig pontosan, ha érdekel, elmondom: az a baj velük, hogy az emberek nap-mint nap fogyasztják, szokássá vált, sajnos azáltal hogy már nincs benne semmi E-vitamin és Omega3, (erről talán már hallottál)ezáltal az erek a testedben ahelyett hogy szép rugalmasak maradnának, pici repedések lesznek a belső felszinükön. És ez még önmagában nem lenne olyan nagy baj, mert mig fiatal az ember, nagyon sokat eltűr a szervezet. A baj ugy 30-40 éves kor körül kezdődik, amikor már annyi mindent vétünk magunk ellen, hogy már automatikusan jönnek a bajok, nézd meg ma már szinte "természetes" hogy mindenkinek van valamilyen nyügje ebben a korban. És azok a repedések abban játszanak nagy szerepet, hogy a vérben lévő anyagok, könnyebben megtapadnak bennük, sajnos idővel teljesen elt tudnak dugulni. Ez a szivinfarktus, vagy az agyvérzés, vagy bárhol előfordulhat ez a testen belül. És nem a koleszterinszint a hibás, hanem az elromlott erek. Mellékesen, a koleszterincsökkentők szedése pont az előbbi szerencsétlen helyzetet rosszabitja, ezt sem mondja el senki, mert a cél hogy minél több gyógyszer fogyjon.

Az eredeti pizzatésztába nem kell olaj, azt csak a tartósított pizzákba tesznek. Sógorom Nápolyban él, az ő receptjük csak langyos víz, élesztő, liszt, só.

lényeg a lényeg, használj kevesebb oljat mert nem egészséges...hameg ugyis keveset használsz használj jó minőségűt...egy liter extraszűz olivaolaj a tescoban 1000forint...elég egy csomó ideig...persze csak ha tényleg nem rántotthust sütsz benne...

Dr (??????????) Lenkei egy kib@szott nagy sarlatán, ennyit kamuzni embert még nem hallottam, ráadásul tudományos tényeknek is ellentmond!!!